La historia
Donde el gintonic se sirve con una tapa de carpaccio. La carta de cócteles cambia cada mes y se acompaña de tapas pequeñas pero contundentes diseñadas por su chef.
Coctelería de tapas
Donde el gintonic se sirve con una tapa de carpaccio. La carta de cócteles cambia cada mes y se acompaña de tapas pequeñas pero contundentes diseñadas por su chef.
La favorita de los habituales. Si vienes y no la pruebas, no has venido.
Reseña editorial · 2026-06-13
El Callejón es una rareza en Albacete: coctelería con tapeo serio. El gintonic se sirve con carpaccio de presa ibérica y la carta de cócteles rota cada mes. No es un bar para ir cualquier día — abre solo jueves a sábado y a partir de las 19:00 — pero cuando vas, el viaje merece la pena. Tapas pequeñas, contundentes y bien pensadas. Recomendable reservar.
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