La historia
Tres premios al mejor cortador de jamón de Castilla-La Mancha avalan esta institución. Su jamón de Pedroche y los lomos de orza no se discuten, se peregrina hasta aquí.
JamónEmbutidosPremium
El Rincón del Jamonero
Donde el jamón es religión
4.9
Las 6 dimensiones
4.6
media global
🍽️Cantidad
4.5
📏Tamaño
4.4
💰Calidad/precio
4.3
🎶Ambiente
4.7
👥Servicio
5.0
🍺Bebida
4.7
Servicios y dieta
Terraza
Apto grupos
Vegetariano
Vegano
Sin gluten
Sin lactosa
Nota sobre alérgenos: Todo el producto es de origen único trazable.
La tapa estrella ⭐
Plato de jamón ibérico 100% bellota
La favorita de los habituales. Si vienes y no la pruebas, no has venido.
Lo que dice el equipo
Reseña editorial
Equipo AlbaceteTapas
Reseña editorial · 2026-06-13
Tres premios al mejor cortador de Castilla-La Mancha no son casualidad. Antonio te explica cada loncha como un sumiller explica un Vega Sicilia: temperatura, veta, ubicación de la pieza. El jamón de Pedroche que probamos nos hizo replantearnos lo que sabíamos del jamón. No es barato (ningún producto así lo es) pero es honesto. La selección de quesos manchegos curados en su propia cueva es otro motivo para venir. Sitio para una ocasión seria.
Lo que dice la comunidad
1 reseña de usuarios reales
4.9
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Javier Moreno
Hace 4 días
El cortador del Rincón del Jamonero es un MAESTRO. Te explica cada loncha como un sumiller. El jamón de Pedroche que me sirvió me hizo cuestionar todo lo que sabía del jamón.
