La historia
Tortilla de patata con o sin cebolla, jugosa o cuajada, con trufa, con queso, con chistorra... aquí hay 32 versiones y un libro de quejas para los que se atrevan a discutirlo.
TortillaTradicionalEconómico
La Tortillería
32 versiones de tortilla española
4.4
Las 6 dimensiones
4.4
media global
🍽️Cantidad
4.6
📏Tamaño
4.7
💰Calidad/precio
4.7
🎶Ambiente
4.2
👥Servicio
4.3
🍺Bebida
4.0
Servicios y dieta
Terraza
Apto grupos
Vegetariano
Vegano
Sin gluten
Sin lactosa
Nota sobre alérgenos: 8 versiones aptas para celíacos. 3 versiones veganas con tortilla de garbanzo.
Participante del Mes de la Tapa
Mini tortilla de boletus y queso azul
Tapa especial por 3.00 € durante el mes de la tapa.
Ver todas las tapas participantes →La tapa estrella ⭐
Tortilla jugosa con trufa negra de Soria
La favorita de los habituales. Si vienes y no la pruebas, no has venido.
Lo que dice el equipo
Reseña editorial
Equipo AlbaceteTapas
Reseña editorial · 2026-06-13
32 versiones de tortilla. Aviso de spoiler: las hemos probado todas, no en una visita. La de trufa negra de Soria es la que nos enamoró, pero la clásica con cebolla también está al nivel de la mejor de Madrid. El sitio acepta vegano sin postureo (versión con tortilla de garbanzo, 3 referencias). Precio razonable, ambiente animado, el tipo de bar que perfectamente puede ser desayuno, comida o cena. Imprescindible si lo tuyo es la tortilla.
Lo que dice la comunidad
1 reseña de usuarios reales
4.4
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Marta del Olmo
Hace 2 semanas
Mi pareja es celíaca y para sorpresa: 8 versiones de tortilla aptas para ella. La de boletus con queso azul es brutal. Servicio impecable explicando alérgenos.
